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Fried tortillas with salsa, 2 eggs cooked to order served with rice & beans. (Tortillas doradas con salsa y 2 huevos a su gusto. Acompanado con arroz y frijoles).
Scrambled eggs with chorizo, served with rice & beans. (Acompanado con arroz y frijoles).
A tender juicy beef steak mixed with potatoes, tomatoes, onions, & peppers served with rice & beans. (Rica carne jugosa con verdura al estilo sinaloa acompanado con arroz y frijoles).
Eggs with ham, served with rice & beans. (Acompanados con arroz y frijoles).
(2) Eggs cooked to order topped with ranchero sauce, served with rice & beans. (Orden de huevos guisados a su gusto acompanados de arroz y frijoles).
Macacha with egg or vegetables, dried shredded beef meat, original from Sinaloa with sauteed tomato, onions & peppers or eggs. Served with beans, topped with ranchero cheese & homemade corn tortillas. (Original de Sinaloa con verdura o con huevos companado con queso ranchero frijoles y tortillas de maiz recien hechas).
Macacha with egg & vegetables, dried shredded beef meat, original from Sinaloa with sauteed tomato, onions & peppers or eggs. Served with beans, topped with ranchero cheese & homemade corn tortillas. (Original de Sinaloa con verdura o con huevos companado con queso ranchero frijoles y tortillas de maiz recien hechas).
Shrimp soup with carrots, celery. Prepared when ordered. Served with rice. (Preparado con zanahoria, y apio servido con arroz a un lado).
Mexican soup made with pork meat. (Pozole hecho con carne de puerco y granos da maiz).
Beef soup with vegetables, served with rice & beans on the side. (Con verduras, chayote, calabazas, elote, repeno, papa y servido con arroz).
Chicken soup with vegetables, served with rice & beans on the side. (Con verduras, chayote, calabazas, elote, repeno, zanahorias, papa y servido con arroz).
Shrimp soup, crabs, clam, mussel, fish, carrots & celery. (Servido con arroz).
Garlic shrimp served with rice & beans. Acompanado de arroz y frijoles.
Shrimp with green bell pepper, tomato & Onions, served with rice, beans & homemade tortillas. (Acompanado de arroz, frijoles y tortillas recien hechas).
Breaded fish filet served with rice & beans & homemade corn tortillas. (Filete de pescado acompanado de arroz, frijoles y tortillas recien hechas).
Grilled shrimp with melted Monterey jack cheese on top, served with rice & beans. Acompanado con arroz y frijoles.
Whole tilapia, a deep fried, served with rice, beans & homemade corn tortillas. (Mojarra Frita acompanado de arroz, frijoles y tortillas, recien hechas).
Mojarra frita acompanado con camarones a su gusto y arroz, frijoles y ensalada.
Shrimp smothered with spicy sauce served with rice, beans & salad. Acompanado de arroz, frijoles y ensalada.
Freshly made shrimpceviche with cucumber, tomato, onion, & our very special sauce. (Servido con pepino, tomate, cebolla y nuestra salsa especial, preparado cuando lo piden).
Freshly made fish ceviche with cucumber, tomato, onion, & our very special sauce. (Servido con pepino, tomate, cebolla y nuestra salsa especial, preparado cuando lo piden).
Shrimp cocktail with original juice cucumber, tomato & onions. (Coctel de camaron con pepino, tomates, cebola morada, chile y el original jugo de camaron).
Shrimp cooked in lemon with cucumber, onions, spicy peppers. (Preparado cuando lo piden con camaron cocido con limon pepino, cebolla y chile acompanado con su eleccion de tostadas o galietas puede escojer que tan enchilosos los quiere).
Half cucumber split & de-seeded, topped with freshly made shrimp ceviche. Mitad de pepino fresco relleno de ceviche de camaron o pescado.
With beans, lettuce, tomato, avocado, pickled onions & peppers jalapenos. (Con frijoles, lechuga, aguacate, tomate, cebolla, curtida y chile jalapenos).
Toasted corn tortilla topped with carne asada, Monterrey cheese, cabbage, red onions & our tomato sauce. Ask for grilled onions & peppers. (Tortilla tostada en la parrilla con jugosa carne asada y queso Monterrey servido con repollo cebolla morada y salsa de tomate pida cebollitas asadas y chile toreados).
Baked potato with carne asada, Monterrey cheese. Served with avocado, grilled onions & peppers, with homemade tortillas. (Rica papa al horno con hugosa carne a la parrilla y queso Monterrey, servida con aguacate cebolla asada y chiles toreados, Acompanado de tortillas de maiz recien hechas.
With rice & beans, & Monterey Jack cheese. (Con arroz, frijoles y queso Monterey).
Monterey cheese topped with Mexican chorizo & homemade tortillas on the side. (Queso Monterrey fundido con chorizo a acompanado de tortillas recien hechas).
Topped with lettuce, avocado, tomato, cucumber, pickled onions & ranchero cheese served with broth. (Servido con lechuga, aguacate, tomate, pepino, cebolla morada curtida y queso ranchero acompanado de un rico consome).
Topped with lettuce, avocado, tomato, cucumber, pickled onions & ranchero cheese, served with broth. (A su gusto con carne desebrado,, pollo, con lechuga, aguacate, tomate, pepino, cebolla morada curtida, queso ranchero).
With lettuce, pickled onions & sour cream served over a homemade corn tortillas. (Servido en tortillas de maiz recien hechas con lechuga, cebolla morada cortida y crema).
Juicy carne asada taco with cabbage, red onions, & topped with our tomato sauce. (Jugosa carne asada a la parrilla con repollo, cebolla morada y salsa de tomate, pida sus cebollitas asadas y chiles toreados).
With Monterey cheese, lettuce, onions & our tomato sauce. (Con queso Monterrey, servido con lechuga ,cebolla, morada y salsa de tomate, pida cebollitas asada y chiles toreados.
Topped with lettuce, avocado, tomato, cucumber, pickled onions & ranchero cheese served with broth. (Con carne deshebrada o pollo, servido con lechuga, aguacate, tomate, pepino, cebolla morada curtida y queso ranchero acompanado de arroz y frijoles un rico consome).
Topped with lettuce, avocado, tomato, cucumber, pickled onions & ranchero cheese served with rice & broth. (Servido con lechuga, aguacate, tomate, pepino, cebolla morada, curtida y queso ranchero. Acopanado de arroz y frijoles.
Made with homemade corn tortillas, topped with rice & beans. Servido con lechuga, aguacate, tomate, pepino y queso ranchero acompanado de arroz y frijoles.
Relleno de queso acompanado con arroz y frijoles y ensalada.
Grilled carne asada with a side of ranchero cheese grilled peppers, & grilled onions served with beans, rice & homemade corn tortillas. (Jugosa carne asada al la parrilla preparada al momento y servido con un pedazo de rico queso ranchero, chilies toreadago y cebollitas asada. Acompanado con frijoles y tortillas de maiz heslen hechas).
Served with rice & beans (Acompanado con arroz y frijoles).